坚决扛实“两个责任” 全面守护“舌尖安全”—樊家川镇扎实推进食品安全“两个责任”落地见效
民以食为天,食以安为先。为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制,推动食品安全“两个责任”落地见效。樊家川镇坚持以“三抓三促”行动为契机,扎实推动食品安全包保责任制落实,建立镇、村两级包保干部台账,25名干部包保全镇79家食品单位,制作了统一的公示牌,公布了举报电话,目前已全部制度上墙、张贴到位。
连日来,樊家川镇党政主要领导率先垂范,带领包保干部迅速开展行动,对经营主体进行督查检查,全方位筑牢食品安全防线。镇党委书记王治锋同志深入樊家川镇九年制学校师生大灶进行突击督查。在督查中,王治锋同志对学校食堂的食料采购、存储、加工、消毒、垃圾处理等各个环节进行询问和查验,同时对留样食品逐一进行检查,对厨师和帮灶人员工作期间工服穿戴不规范等问题现场指出并强调:校园食品安全事关广大师生生命健康和身体健康,事关千家万户,是一项重大民生工程,每个环节都不能出任何问题,食品生产经营单位要严格落实食品安全“主体责任”。政府镇长陈冠旭同志前往包保企业康汇裕酿酒厂,对企业生产车间作业流程进行了全方位检查,对产品在销售、宣传等方面存在的问题提出指导性意见和建议,鼓励企业负责人要提振发展信心、转变落后观念、拓展销售渠道,增加产业收入。同时,其他包保干部也分头对包保单位进行现场督促检查,对督查发现问题,现场督促整改,通过落实食品安全属地干部的“包保责任”,督导食品生产经营单位落实食品安全“主体责任”,从而实现“两个责任”的落地落实,更好地维护人民群众饮食安全。
下一步,樊家川镇将持续把食品安全监管作为一项重大政治任务来抓,从严从实落实食品安全“两个责任”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,坚决守住食品安全底线,切实保障人民群众“舌尖安全”。
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