环县人民政府

目前，我县城区学校周边均存在着食品流动摊点，这些流动摊点经营者大多没有《卫生许可证》《营业执照》和健康合格证，经营的大多是速食、零食和自制食品，多以油炸、烧烤类等重口味食品为主，所售食物不少直接裸露在外，加工环境更是“明厨亮灶”，车辆经过扬起的灰尘都粘附在上面，卫生状况令人堪忧。还有一些商贩为获取最大利润，将一些快要腐烂、变质的水果或肉类加工后再出售给学生，这不仅对学生的身体健康造成危害，而且会影响学校的交通秩序及学生的人身安全。这些摊点的营业时间具有特殊性，是学生们早上去学校需要早餐的时间和晚上回家饥饿的时间，每天早晨、中午、傍晚学生上放学时间，也正好是没有任何部门监管的时间，家长接送学生的车辆和流动摊点交织在一起，有的摊点被学生围的水泄不通，经常出现堵车、车辆刮擦、人车相碰等事件，存在严重的交通安全隐患。

为此，建议:

1、建议市场监管、食品卫生监督、城管等主要职能部门履行监管职责，依据相关法律法规对流动摊贩饮食摊点进行集中整治。

2、统筹规划经营场所，按照既方便群众，又相对集中的原则，规划场地，归行化市，优化环境。在条件允许的情况下划出固定位置定时提供经营许可或统一配备封闭式餐车亮证经营，严把食材来源关，定期对从业人员进行身体健康检查，对不具备经营条件的一律予以阻止。

3、建议相关部门要制定出一套学校周边食品流动摊点监管的长效机制。积极听取学校广大师生、家长的意见，明确分工，专人负责，及时搞好服务保障，对校园周边整治常抓不懈。

4、加大宣传教育力度。一是加强食品安全知识宣传。采取电视、报刊、咨询、发放宣传单等方式，广泛深入开展宣传，增强市民的消费、环境和法律的意识。二是在学校开设健康教育课，让学生明白不去设施简陋、卫生条件差、环境不洁经营场所用餐，不买“三无”食品和街头无证照商贩出售的食品的重要性，去有食品卫生许可证和工商营业执照的正规餐饮店就餐，提高学生的卫生意识、安全意识和自我防范能力。