为贯彻落实全省食品安全“两个责任”大约谈视频会和全县食品药品监管会议精神，3月30日，南湫乡召开了食品安全“两个责任”约谈会，各食品经营单位共45人参会。

会上，该乡对2017年全乡食品药品监督管理工作进行了安排部署，并与各食品经营单位签订责任书36份，同时进行了食品安全知识、相关法律法规知识现场培训。要求全乡各食品经营单位要以此次约谈为契机，强化责任、增强意识，推动食品药品监督管理工作顺利开展。全乡要积极开展自查自纠活动，增强食品安全意识、责任意识和风险意识；要加强对食品安全法律法规知识的学习，认真落实好食品生产经营者自查管理制度，对食品安全隐患，主动整改，诚信经营；要认真履行职责，强化能力建设，加大监管力度，转变监管理念，充分利用互联网进行智慧监管，加大对重点食品、重点领域的专项整治，做好食品小作坊、小经营店、小摊贩的规范整顿。切实增强服务意识，及时帮助生产经营者查找问题，分析问题，解决问题，引导生产经营者落实食品安全主体责任，不断提升全乡食品安全经营和监管水平。

今年以来，该乡共出动执法人员95人次，开展食品药品专项检查4次，收缴不合格和过期产品60余件，下发监督意见书2份，责令整改书1份。