环县“毛井大件羊肉”肥而不腻、瘦而不柴、味美不膻、嫩而可口，已成为风味独特、远近闻名的地域名吃，深受广大消费者喜爱。广东美食主播“大眼吃遍天”不远千里，先后三次慕名前来我镇品尝“毛井大件羊肉”，并拍摄了《毛井镇大件黑山羊肉》《毛井镇农村打平伙》等宣传视频；《正谝庆阳》专栏推出了毛井大件肉、饸饹面、羊血面等视频；天津人艺著名话剧演员红鲤鱼与绿鲤鱼近期前来品尝拍摄，中央电视台科教频道《探索·发现》栏目《家乡至味》也对我镇大件羊肉进行了专题录制。

为进一步方便全国各地的朋友能够品尝到正宗的“毛井农家大件羊肉”，现将品尝预定热线更新公示如下，请朋友们提前预订，以便广大农户提前准备新鲜食材，让您品尝到最好的农家美味。

张艳粉15097114695（环县毛井镇砖城子村砖城子组龙家山庄）

李维琴18793487536（环县毛井镇砖城子村砖城子组晨光羊肉馆）

惠菊香18294098022（环县毛井镇惠菊香农家大件羊肉馆）

张玲荣15346747066（环县毛井镇砖城子村富强中路29号）

冯维汉18740965477（环县毛井镇高家洼村高滩滩组）

崔叶子13629340328（环县毛井镇大户掌村民委员会）

武怀政15268914838（环县毛井镇大户掌村武寨柯组）

王会玲13919588813（环县毛井镇二条俭村刘渠居民点兴隆羊羔肉）

尚德银15109346808（环县毛井镇红土咀村樊老庄组）

张  馨15293418301（环县毛井镇乔崾岘村乔崾岘组）

刘宗财18893886589（环县毛井镇砖城子村康居路18号）

冯维兴15352096928（环县毛井镇高家洼村高滩滩组）

苗会琴18394857088（环县毛井镇马趟村筛子掌组）

杨世军18215432238（环县毛井镇杨东掌村杨东掌组）

孙海平17393456007（环县毛井镇乔崾岘村大田湾组）

另外，毛井镇街道现有大件羊肉馆四十余家，欢迎大家品尝。