为强化学校食堂及校园周边食品安全监管，保障广大师生的食品用餐安全，近期，环城镇食药监所对全镇学校食堂及周边食品经营场所开展了食品安全专项检查活动，确保食品安全零问题发生。

本次活动中，对23所中、小学及幼儿园以及58个食品经营场所进行了食品安全专项检查。重点检查学校内的食堂食品安全管理制度是否健全、是否获得《食品经营许可证》、是否建立从业人员健康管理档案、从业人员是否持有有效体检合格证上岗、原材料管理制度是否落实、环境是否整洁等行为，确保学校食堂、各类配餐企业《餐饮服务许可证》有效，杜绝无证经营、超出许可经营范围经营等情况。对校园周边商铺等进行检查时，以食品店、餐饮店，流动摊贩等为重点，检查未经许可从事食品生产经营活动、以及生产销售不符合食品安全标准食品、出售过期食品等违法活动。

在检查过程中，检查人员发现大部分商铺经营合法，食品安全卫生,但同时也存在部分从业人员食品安全意识淡薄，相关证照手续不全等问题。该镇已向存在问题的商铺发放整改通知，并及时督查整改情况。