4月10日，虎洞镇食药监管所采取拉网式排查，对辖区内所有监管对象进行集中整改，此次排查将为期一周，着力排查索证索票、“问题”食品和餐饮单位环境等。

索证索票方面。对于每个食品生产经营个体户，首先查看“一照两证”和索票情况。工作人员采用亮身份、看证件、查票据、对货号等形式，共查处无电子流通票或电子流通票据不全的53户、企业资质无加盖红章的41户、无健康证或健康证正在换证中的6户。通过现场检查指导，提高了食品流通经营户的经营理念，规范了全镇食品市场秩序。

“问题”食品方面。该镇食药监管所将排查“问题”食品作为重点，对食品经营个体户所经营的预包装食品、散装食品等采用无死角、地毯式查看，对于过期食品、三无食品、山寨食品等，督促业主现场登记备案，并监督其现场将问题食品予以销毁。此次检查中，共查处过期食品100多公斤,进一步规范了该镇食品生产经营市场秩序，净化了市场环境。

餐饮单位环境方面。针对虎洞街道的25家餐饮服务经营单位，该镇食药监管所工作人员在午饭期间进行突击检查，重点查看餐具的清洗消毒情况、卫生及防蝇、防鼠、防灰尘情况。共查处无消毒设施的餐饮服务经营单位6家、食品添加剂无专人管理的4家、明厨亮灶设施设备不全的20家、环境卫生脏、乱、差的10家、防蝇、防鼠、防灰尘设备不全的5家。对于存在问题的餐饮服务经营单位，该镇食药监管所工作人员现场予以批评指导，并限期责令整改。