今年以来，环县洪德镇严格按照《食品卫生法》及相关条例细则要求，积极争取县食药监局的专业部署及业务引导，多措并举，责教结合，督管促进，使全镇食品药品生产流转及安全消费工作逐步走上了正规，为确保广大人民群众的食药品安全生产消费开了一个好头。

为了确保这项工作稳妥开展，收到实效，镇上组织成立了以镇长为负责人的12人食品药品安全委员会，专设办公室，配备了电脑、打印机、照相机、摄像机、录音笔、电话机等设施，确定了6名工作人员专办该项业务，并将食药监工作与全镇中心工作一并列入议事日程，层层签订管理责任书，全面落实责任体系。采取日常监管和集中整治相结合的方式，认真抓好集中整治及教育、监管工作。确定各村主任为安全信息员，全面到位监管理顺全镇食品药品安全生产消费工作，聘请县、镇相关专业技术人士，对全镇279户各级各类监管对象及从业人员进行了政策法规和专业技术等培训考试。全面落实办证措施，狠抓日常访视监管，确立基层红白理事会，狠抓学校及相关集体食堂的监管记录和早防、预防备案。同时，镇食药监所还采取现场督察、随机抽查、发放整改通知书等多种途径和方式，上下齐绷一根弦，全镇强调抓安全，从而确保了全镇这项工作的顺利开展和上台阶，上水平。