为了保障食品药品安全，洪德镇多措并举，积极推进食品药品安全网络化监管工作模式，全面加强镇饮食用药市场监管，维护食品药品市场秩序，严防重大食品安全事故发生。

推行网络化监管，落实工作责任。将全镇辖区划分为4个片区，每个片区安排1名监管人员负责，每个村再确定一名协管员、一名信息员。将全镇19个行政村的176户食品经营服务单位、涉药单位的日常监管，案件查处落实到监管网络内，为每个监管对象制作了网络监管监督牌和食品安全警示牌，做到定人、定点、定责。今年6月至9月份，各片区监管人员共出动15人次，检查饮食用药单位520余家次，填写监管记录600余份。

推动监管触角延伸，加强食品药品经营户的监管力度。积极开展农村红白喜事家宴报告备案制度，严厉整治学校食堂及周边餐饮经营个体户，深入开展餐饮服务和食品流通环节的安全检查，督促落实食品进货查验、查证、查票制度，严防食品安全等事故发生。

加强宣传培训，创造良好的食品药品安全氛围。采取日常监管、现场宣传培训、集日发放宣传册、集中进行学习培训等方式，不断提高经营者的业务水平，增强群众维权意识。截至目前，全镇共集中培训食品药品从业人员210人次，发放各类宣传册1000余份。

加大执法检查力度，规范食品药品经营行为。严格按照《食品安全法》开展执法检查活动。今年以来，共查处、销毁过期食品50多公斤，督促无证和证明过期户办理相关证件39家，连查处违法案件1起，签发责令整改通知书65份。