临近中秋佳节，月饼市场渐趋繁荣，为保障“中秋”节日期间月饼质量安全，确保消费者买得放心、吃得安心。环县食品药品检验检测中心结合节日消费热点，组织抽检人员开展中秋节令性食品专项抽检工作。

本次专项监督抽检范围覆盖城市、城乡接合部、乡镇等区域月饼经营场所，共抽检20批次，主要包括酥皮月饼、广式月饼、苏式月饼等品种，检测重点以常规理化、重金属、微生物、真菌毒素及超限量使用食品添加剂等可能存在较高食品安全风险项目为主。检测中心第一时间出具检测报告，对检验不合格产品及时投送监管部门进行后处理。

此次节前专项检查，进一步筑牢了节日食品安全防线，营造了安全放心的消费环境。下一步，环县食品药品检验检测中心将严格按照《食品安全抽样检验工作规范》，加大对月饼、肉、糕点、零食等热销食品的抽检力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。