为保障2015年元旦春节期间食品安全，提高食品经营户自律意识，预防有毒有害食品危害群众健康，近期环县食品药品检验检测中心全面开展了食品市场快速检测工作，以确保人民群众能过一个快乐祥和的节日。

工作开展前研究制定了《2015年元旦春节期间检验检测工作计划》，确定了流通环节以源头性食品批发企业、散装食品、小作坊食品为重点，餐饮环节以食用油、火锅汤料是否存在非法添加剂为重点。在中心主任带领下深入市场，采取现场检测与实验室快检相结合。同时，联合食品稽查局对市场发现的过期食品采取清理下架等举措。

自2014年12月23日开始，我局共出动执法人员60余人次，检测食品132批次，快检结果不合格产品3批次，目前，此项工作正在有序开展当中。