县民宗局开展清真餐饮服务食品安全专项检查活动
为切实做好全县清真食品安全工作,保证群众饮食安全。近日,县民宗局联合县工商局、卫生局、食药监局等行政执法部门,对县城内及3个乡镇的15家个体商户、餐馆进行了专项检查。重点就“清真”标志牌的悬挂、摆放是否规范,采购食品原料索证索票是否齐全,清真食品销售点食品称重、摆放是否合理等问题进行了检查。
在甜水镇街道清真餐厅开展检查
在县城清真餐厅开展检查
检查过程中,对存在的证件年检不及时,采购食品原料索证索票不全、台帐登记不规范的3处清真食品经销商予以现场纠正和责令整改。
此次检查整顿进一步规范了全县清真食品市场,有效维护了少数民族同胞的利益。
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