近日，环县食品稽查局历时15天，在辖区内开展了夏季食品安全专项整治，进一步确保广大人民群众夏季的饮食安全和身体健康，维护消费者的合法权益。

本次检查以城区的超市、粮油调味品市场、烧烤店及音乐烤吧、ktv酒吧等食品经营单位为重点检查区域；以米、面、油、肉、酒等大宗食品的进货渠道和检验合格证明文件为重点检查环节，以食品原材料供应和采购为链条，形成从流通到餐桌的全程检查。共检查食品经营单位120余家，下发责令改正通知书19份，查扣不合格食品约700公斤，责任约谈食品经营单位9家，并完成城区13家啤酒批发户32种批发单品的摸底建档工作，有效遏制了不合格食品和无合格证明的 “黑户食品”在城区市场的流通。