9月2日上午，在环县职专烹饪培训中心，环县第一届羊羔肉烹饪大赛正在激烈进行中。

选手环县山童牧歌烹制的“南瓜蒸羊肉”

选手张彦峰烹制的“牙签怪味羊羔肉”

此次活动由县总工会主办，环县境内经营的羊肉馆及羊羔肉烹饪能手组成的9支代表队参加了比赛。所有代表队须在规定时间内，现场烹制炒羊羔肉两盘、蒸羊羔肉大件两碗及蒸羊羔肉小件两碗，由评委现场试吃，并按照口味与质感、色泽与形态、创作与实用、营养与卫生等四部分评分。

评委现场为选手打分

最后，环县环江情大酒店通过其精湛的烹饪艺术，获得了本次大赛的一等奖。