为加强中秋期间食品安全工作，确保全县人民度过一个欢乐、祥和的节日，近日，环县食品药品监督管理局部署开展了中秋国庆期间食品药品安全专项整治工作。

专项整治将以大中型餐饮单位、大型超市、学校食堂为重点单位，以县城和商业街为重点区域，以月饼、生食海产品、肉及肉制品等为重点品种，强化监督检查力度，加大监督抽检频次，深入排查食品安全隐患，重点排查食品原料索证索票，以及生产加工和食品贮存的卫生状况、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒状况，督促从业单位做好各项管理工作，从源头上确保食品安全。此次检查共出动执法人员130余人次，检查经营户260户，学校食堂60多家。