环县人民政府

全乡村民朋友和食品生产经营单位：

你们好！安全食品为大家，食品安全靠大家。多年来，小南沟乡党委、政府高度重视食品安全工作，始终坚持食品安全“四个最严”，强化食品安全“党政同责”。在全乡的共同努力下，近三年来小南沟乡未发生重大食品安全问题，食品安全总体形势稳中向好。为切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，特向全体村民发出如下倡议：

食品安全系万家，监督管理靠大家。食品安全关系着我们每一位人民群众，直接涉及人们的身体健康和生命安全。在此，我们诚邀广大村民朋友做食品安全的参与者、监督者和受益者，积极参与食品安全有关知识的宣传活动，主动引导身边的朋友、家人学习食品安全知识，正确履行健康节约的消费理念，一粥一饭，当思来之不易。让我们以餐桌文明引领节约光荣新风尚，以理性消费倡导绿色低碳新生活，争做“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的宣传者、践行者、监督者，为建设节约型社会、促进社会文明履行一份责任，贡献一份力量，携手共创幸福美好新生活！每一位村民朋友对创建活动的关心、支持和积极参与，定会为创建省级食品安全示范城市增光添彩。

各食品生产经营单位负责人作为食品安全第一责任人，要切实履行主体责任，提高食品安全意识，严格执行法律法规和标准规范，坚持守法经营、诚信经营。一是建立健全食品安全管理制度，保证食品可追溯的进货查验记录，坚决杜绝假冒伪劣食品；二是食品生产经营企业按照规定设置食品安全总监及食品安全员，并定期组织从业人员开展食品安全相关知识培训；三是各餐饮单位积极引导消费者使用公筷公勺，文明用餐，并倡导消费者合理点餐及免费提供打包服务。各食品生产经营单位应以实际行动为广大人民群众提供优质放心食品，营造公众饮食安全的诚信环境。

广大村民朋友要时刻秉持食品安全监督的主人翁意识，提升依法维权及自我防范的能力，不做漠视食品安全问题的旁观者，坚决抵制不符合安全标准的食品，不到无证食品经营店铺消费，不购买假冒伪劣、过期变质等不安全食品。积极履行食品安全社会监督责任，遇到食品安全消费欺诈行为，能够积极拨打投诉举报电话：12315。

各位村民朋友们，愿大家一如既往支持我们的工作，共同努力、携手同行，共建食品安全幸福家园。