| 索引号： |
scjgj-2023-00053 |
发布机构： |
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| 生效日期： |
2023-04-12 |
废止日期： |
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所属主题： |
通知公告 |
环县召开市场监管系统食品安全“两个责任”暨反餐饮浪费工作推进会
为贯彻落实全省食品安全“两个责任”工作平凉现场会精神，扎实推进我县食品安全“两个责任”落地落实，4月7日，环县市场监管系统食品安全“两个责任”工作推进会在机关五楼会议室召开。县局党组成员、副局长王献民主持会议，各乡镇市场监管所所长及业务人员共计45人参加会议。
会上传达了全省平凉现场会会议精神，宣读了《环县市场监管系统食品安全积分考核办法》，通报了第一季度各乡镇所食品安全“两个责任”工作落实情况。对食品安全“两个责任”和反餐饮浪费工作提出了具体要求和工作方法。对运用陇上食安平台开展“两个责任”督导和落实主体责任业务模块进行了现场培训。
会议强调，落实好食品安全“两个责任”是食品安全的头等和重要工作，也是省、市考核督查的重点工作。要不断提高监管人员陇上食安平台操作能力，监管人员要对各自辖区内食品经营企业的食品安全总监或食品安全员做好培训和指导，督促企业落实“日管控、周排查、月调度”制度，同时要当好联络员，协调包保干部每季度对包保企业开展督导。
会议要求，各市场监管所要扎实做好反餐饮浪费工作，聚焦社会餐饮、农村聚餐、学校食堂，开展以“节约粮食、光盘行动、反对浪费”为主题的宣传活动，倡导餐饮单位提醒顾客适量点餐、推出“半份菜”、“小份菜”。对诱导消费者点餐造成浪费的经营者给予处罚。在全县形成“拒绝舌尖上的浪费”的舆论氛围。
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