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索引号: scjgj-2024-00029 发布机构:
生效日期: 2024-03-14 废止日期:
文 号: 所属主题: 监督检查

【走进3.15,放心消费市场监管在行动】环县迎接市局检查组检查校园食品安全排查整治专项工作

时间:2024-03-14 【字体:
    为全力推动校园食品专项整治取得实效,全面实校园食品安全主体责任,全力化解校园食品安全风险隐患,按照《全市校园食品安全排查整治专项行动工作方案》的要求,近日环县迎接了市局第五组华池检查组跨县(区)交叉指导检查。
    此次检查组随机检查了环县城区和3个乡镇校园食堂12家,周边食品经营店5家,其中城区校园食堂4家、乡镇校园食堂8家,同时观摩了环县第一中学食堂。
    检查组充分肯定了环县第一中学食堂在校园食品安全方面的工作,指出环县第一中学食堂组织机构完善、安全责任到位,食品安全相关制度落实良好,各功能区“三防”措施完善、各工具标识齐全、实行4D管理,卫生干净整洁、设备维护到位,各功能区卫生一尘不染,设备维护保养及时。
    检查组指出个别学校存在明厨亮灶摄像头不在线、食品留样记录填写不规范、防蝇防鼠措施不完善、食品原料记录不规范、原料索证索票不规范等问题;一些乡镇学校周边食品经营店存在未设置保健食品专区、未设置临期食品专区、索证索票不规范,部分商品未明码标价等问题。同时向环县移交销售过期食品违法线索一条。

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     下一步,环县将以此次交流检查为契机,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,深入贯彻省市各级关于校园食堂食品安全专项工作的要求和指示精神,进一步压紧压实各方责任,聚焦突出问题,采取有力有效措施,建立健全制度机制,坚决消除校园食品安全风险隐患,切实保障在校师生饮食安全。


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