环县人民政府

        为落实好全县校园食品安全排查整治专项行动会议精神，近日，秦团庄乡政府负责人王明同志带领乡人大、市场监管所对秦团庄乡初级中学、中心小学、秦团庄村小学食堂开展食品安全排查整治和落实“两个责任”开展情况督导，为校园食品安全保驾护航。

        在检查中，重点对全乡学校食堂管理工作人员和操作人员关于食品安全主体责任工作要求和相关操作规范熟悉情况进行了解掌握，并对食品采购、进货查验、存储、餐饮具消毒、食品留样、操作人员规范操作及卫生情况进行细致检查。王明同志要求学校食品安全负责人要进一步规范经营行为，从制度管理、场所环境、设施设备、原料物品、人员管理、操作规范等方面进行全面自查整改，坚决落实好“日管控、周排查、月调度”安全主体责任，做好对校园食堂安全总监、安全员和操作人员培训管理工作。同时，要求市场监管所对检查出的问题要督促指导整改，对重大安全问题要进行立案查处，通过自查自改和督促整改等方式方式方法有效降低食品安全风险，切实保障广大师生舌尖安全。

        下一步，秦团庄市场监管所将进一步落实省市县校园食品安全排查整治专项行动工作部署，加强专项检查督查力度、畅通投诉举报渠道，采用接受社会监督和红黑榜等形式，对辖区学校食堂进行全覆盖检查督查，持续加大校园食品安全专项整治宣传力度和检查力度，加密检查频次，持续推动专项整治行动见效见成绩。