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索引号： scjgj-2024-00003 发布机构：
生效日期： 2024-01-19 废止日期：
文 号： 所属主题： 监督检查

环县食品安全“红黑榜”（2024年第1期） 让食品安全看得见！

时间：2024-01-19 【字体：小 大】
   为切实提升环县食品安全水平，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，保障公众食品安全，环县市场监督管理局开展食品生产经营单位“红黑榜”评定活动，通过榜单表扬“整洁优”，曝光“脏乱差”，鼓励先进，鞭策后进，进一步提升环县食品安全水平，让广大消费者点的放心，吃得安心！本期发布红榜单位3家，黑榜3家。公示如下：


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   经营单位：环县邵家蜀匠火锅店
   经营地址：环县惠农7号公寓楼3层301室
   监管单位：环县市场监督管理局（城区五组）
   上榜理由：环境干净整洁、4D管理到位、制度健全完备、台账记录规范、索证索票齐全、设备摆放整齐、食材分类存放、人员穿戴统一。纳入红榜公示，通报表扬。
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       经营单位：环县腾达强氏喜阿婆餐饮加盟店
   经营地址：环县园丁园小区门面房
   监管单位：环县市场监督管理局（城区三组）
   上榜理由：证照齐全、主体信息全部按照要求上墙公示；进货查验台账记录完整、索证索票齐全；经营场所干净整洁，食品及食品原料分区规范，摆放整齐有序：餐具洗消规范。纳入红榜公示，通报表扬。


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   经营单位：环县铂悦酒店管理有限公司
   经营地址：环县光明路南苑小区1号楼
   监管单位：环县市场监督管理局（城区五组）
   上榜理由：环境干净整洁、4D管理到位、制度健全完备、台账记录规范、索证索票齐全、设备摆放整齐、食材分类存放、人员穿戴统一。纳入红榜公示，通报表扬。


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   经营单位：环县一品香豆腐坊
   经营地址：环县红星村鄂家湾组77-21号门面房
   监管单位：环县市场监督管理局（城区五组）
   上榜理由：加工环境简陋、污染严重，食品原材料乱放，设施设备老化污染，存在严重食品安全风险。纳入黑榜公示，责令立即停业整顿。


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   经营单位：环县川香缘饭店
   经营地址：环县汽车站门面房
   监管单位：环县市场监督管理局(城区三组)
   上榜理由：操作间脏乱；食品原料乱放混放；消毒柜不能正常使用；从业人员未按规定穿戴工作衣帽。纳入黑榜公示，责令立即整改。


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   经营单位：环县鲜豆食品销售店
   经营地址：环县红星村鄂家湾
   监管单位：环县市场监督管理局(城区五组)

   上榜理由：加工环境简陋、污染严重，食品原材料乱放，设施设备老化污染，存在严重食品安全风险。纳入黑榜公示，责令立即停业整顿。

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                                                 环县市场监督管理局

                                                   2024年1月19日





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