环县人民政府

为切实加强屠宰环节质量安全监管，保障居民舌尖上的安全，近日，环城镇严格按照《庆阳市2025年屠宰环节质量安全风险检测方案的通知》工作部署要求，在辖区内全面开展肉牛、肉羊、生猪的“瘦肉精”现场检测工作。

此次检测行动，环城镇工作人员深入各村，严格遵循检测程序，对肉牛、肉羊、生猪逐一进行“瘦肉精”抽检。检测过程中，工作人员认真采集尿液样本，使用专业的检测试剂现场快速检测，确保检测结果的准确性和可靠性。

在抽检的同时，工作人员还积极向养殖场从业人员，以及养殖农户宣传“瘦肉精”的危害以及相关法律法规，提高他们的食品安全意识和守法经营意识，督促其严格落实主体责任，从源头保障畜产品质量安全。

截至目前，本次“瘦肉精”现场检测工作已覆盖环城镇辖区内多家养殖场及养殖大户，累计检测、肉羊50只、生猪10头，检测结果均为阴性，未发现“瘦肉精”阳性样本。

此次检测行动，有效强化了环城镇屠宰环节的质量安全监管，切实保障了居民的食肉安全。环城镇继续加大“瘦肉精”等违禁物质的检测力度和监管频次，建立健全长效监管机制，确保畜产品质量安全，让广大居民吃上“放心肉” 。