环县人民政府

近日，耿湾乡食品药品安全委员会召开2025年度第一次会议，会上传达学习了习近平总书记关于食品药品安全工作的重要论述精神，并对2025年春季校园及校园周边食品安全、药品安全进行了安排部署。

会议指出，校园周边食品要守牢。春节的气息意犹未尽，大部分经营户还沉浸在节日的气氛当中，对食品安全自查自纠产生了懈怠情绪，临期食品“泛滥”，过期食品“隐现”。乡市场监管所工作人员要在2025年春季开学季对校园周边200米范围内的食品店进行一次全面“体检”。工作人员要履职尽责、高度重视，检查要严格、排查要仔细、核查要谨慎。要将临期食品作为此次检查的重点，严格按照生产日期和保质期限帮经营户计算过期日期，临期食品能下架的要全部下架。要继续认真宣传《中华人民共和国食品安全法》，要引导经营户对食品安全高度重视，严格落实食品安全主体责任，持续开展自查自纠，避免过期食品流入市场。

会议要求，校园内部食品要盯牢。校园食品安全是全乡食品安全的重中之重。乡市场监管所工作人员一定要盯死看牢，各学校要严格落实食品安全主体责任，要认真足量进行食品留样，所有肉类产品必须有检验检疫报告，植物油必须有检测报告，米、面储存环境要干燥清洁，各类蔬菜要保持新鲜干净，餐饮具一定要规范洗消，生熟食一定要分开存放。要认真宣传《反食品浪费法》，教育学生积极弘扬中华民族勤俭节约、珍惜粮食的传统美德，引导广大学生养成厉行节约、反对浪费的良好习惯。

会议强调，药品安全要筑牢。春寒乍暖，各种病毒仍在肆虐。乡市场监管所工作人员要对卫生院、村卫生室和单体药店一并进行检查。要对流感、止咳、退热类等常用药与中药饮片进行重点检查，要查看各类药品生产日期，确保所有药品都在保质期内；要核对进购票据，确保各类药品都来自正规渠道；要观察中药饮片储存环境，确保中药饮片储存环境干燥清洁。