环县人民政府

为切实加强校园食品安全排查整治工作监管力度，强化校园食品安全主体责任落实力度，确保在校园食品安全排查整治第一次检查中发现的问题整改落实到位，避免整改老问题出现新问题的现象发生。近日，耿湾乡市场监管所结合校园食品安全排查整治第一次检查反馈问题整改清单，对全乡范围内8所学校食品安全开展了“回头看”。

乡市场监管所工作人员对照问题清单，对学生就餐环境卫生，预包装食品保质期，肉类和油类食品检验检测报告，电子一票通，生熟加工，食品留样，餐饮具清洗消毒，防虫、防鼠措施，“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等前期检查存在问题的整改情况进行了重点检查。

检查过程中，工作人员同时积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。要求学校要持续强化校园食品安全管理制度，要加强对从业人员食品安全知识的培训。食品安全员要不断提升管理水平，要对照《食品安全自查记录表》每周开展至少一次食品安全隐患自查工作。要常怀敬畏之心，不仅要在整改上下功夫，还要在保持上立规矩，要切实守牢食品安全底线，确保全校师生在干净、舒心的环境中安全地就餐。

截至目前，乡市场监管所对全乡范围内8所学校食品安全开展了“回头看”。针对校园食品安全排查整治第一次检查中存在的问题，各学校都能高度重视并积极整改。但个别学校在整改过程中仍存在蜻蜓点水现象，对个别问题整而不改、屡改屡犯。工作人员现场进行了批评教育，并提出了进一步整改意见，责令限期整改。

下一步，耿湾乡市场监管所将结合“回头看”检查工作中个别学校存在的问题，结合工作实际，持续强化监管措施，加大检查手段，建立健全长效机制，避免问题改后反弹。为全体师生营造安全舒适放心的用餐环境，为青少年身体健康提供有力保障。