环县人民政府

近日，耿湾乡食药安委主任、乡党委副书记、政府乡长赵翊斐同志主持会议，对第二季度包保干部督导工作进行了安排部署。乡全体包保干部，乡市场监管所全体工作人员参加了会议。会上，乡党委委员、纪委书记邓明亮同志组织学习了《中国共产党纪律处分条例》，书面下发了重新调整后的包保干部责任清单，包保干部现场安装了食安督APP并进行了培训。最后，赵翊斐同志就第二季度督导工作做了重要安排。

会议指出，要提高站位抓落实。全体包保干部要结合党纪学习教育和“五一”节前食品安全检查，认真开展食品安全第二季度督导工作。要深入经营主体真正开展督导工作，不能走马观花，不搞作秀式、盆景式和蜻蜓点水式督导。要积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促经营户严格落实食品安全主体责任，要在督导过程中发现真问题，真发现问题，提出整改意见，并限期整改。要把督导工作作为筑牢全乡食品安全的第一道防线，全力守护全乡群众“舌尖上的安全”。

会议强调，要明确任务抓落实。要求全体包保干部在督导小卖部、小餐饮店和小作坊时要重点从进货查验，生产经营场所环境卫生，食品保质期及临期食品标识，从业人员健康证有效期，电子一票通，索证索票，餐饮具清洗消毒等方面督导。在督导学校时，要结合今年开展的校园食品安全排查整治专项行动工作，重点从规范加工操作区、就餐区等区域的清洁卫生；食品留样名称、留样量和留样时间；防虫、防鼠措施；食品安全应急预案；食品安全校长负责制和集中用餐陪餐制；“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等方面督导。

会议要求，要从严考核抓落实。全体包保干部要按照习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，严格落实干部包保责任，认真开展督导工作。乡党委、政府将包保干部第二季度督导工作纳入全乡重点工作，与党纪学习教育工作相结合，作为干部平时考核的一项重要指标，对不认真落实督导工作的包保干部进行通报批评。

会后，全乡包保干部进一步熟悉了食安督APP操作流程，学习了食品安全“两个责任”工作相关知识。分别到各自包保单位开展督导工作。下一步，乡市场监管所将持续强化同包保干部的沟通衔接，认真梳理包保干部在督导过程中发现的问题，建立健全问题清单，持续跟踪问题整改情况，确保整改落实到位。